Nessuna varietà è in grado di rappresentare al meglio le fisionomie del panorama pugliese, la sua storia e le sue tradizioni come l’ulivo. Si tratta di un albero originario di tutti i paesi che affacciano al Mediterraneo, appartenente alla famiglia delle Oleaceae forte in tutto, nelle sue capacità produttive, nella sua fisionomia e nella sua resistenza. Avere una varietà di ulivo piccola o grande che sia, è sicuramente un valore aggiunto anche per un giardino ornamentale e per gli interni. Qualora si desiderasse infatti, una piccola piantina anche negli ambienti domestici della varietà regionale, il mini ulivo sarà senza dubbio l’opzione più valida.
L’ulivo in disponibilità da Auricchio non è un bonsai, ma una mini essenza di olea europaea di altezza 20/25 cm, in vaso 9, con portamento eretto e un bel fogliame verde intenso, di forma allungata, con tronco di colore chiaro, nodoso. L’ulivo produce delle piccole infiorescenze bianche tra maggio e giugno, a cui seguono delle drupe inizialmente verdognole poi via via più scure. La pianta resiste bene anche alle temperature rigide, con una buona copertura. Nel caso di eccessi tuttavia, è sempre raccomandabile trasportarla all’interno. Richiede un’esposizione soleggiata o di semi ombra. Le irrigazioni dovranno essere attente onde evitare ristagni. Si può concimare con un prodotto granulare prima dell’inverno. Il terriccio ideale deve essere arricchito con sabbia per favorire il drenaggio.
